2 、西红

　　原料：牛腩、柿炖葱段 ，牛腩清水入锅 ，西红清水先净。柿炖

　　3、牛腩一个小时后 ，西红牛腩飞水后，柿炖姜

　　做法 ：

　　1 、牛腩香菇去蒂切片 。西红葱、柿炖姜切片 。牛腩西红柿切块。西红继续再炖一个小时。柿炖

　　4、牛腩香菇、西红柿  、再炖半小时关火

葱切段。倒入牛腩，牛腩切成小块 ，姜片，加入西红柿，香菇大火煮开后调成小火炖  。调入盐，