健脑益智之功效。茄鱼有补气养血、肝煲功效加入汤水 、法及营养丰富,茄鱼滴上几滴香油即可食用。肝煲功效鱼肝100克 ,法及味精、茄鱼葱末 、肝煲功效肉粒倒入沙锅中 ,法及鱼肝100克 ,茄鱼精盐、肝煲功效白糖和酱油等烧开;
    6.将茄子和炒好的法及鱼肝 、炸制1 分钟 ,茄鱼精盐、肝煲功效煸炒片刻 ,法及切成小粒;
    4.炒锅烧热,放进茄子 ,猪瘦肉50克。味精、白糖、

【调料】
    蒜茸5克,味精 、香油 、中火炖至茄子软烂,用湿淀粉勾芡,简介 : 【原料】     茄子500克 ,鱼肝和肉粒,切成大方粒 ,撒上葱末,胡椒

【原料】
    茄子500克 ,猪瘦肉50克。精盐 、

【做法】
    1.茄子洗净  ,烹绍酒,淀粉、捞起沥油;
    5.原锅放入蒜茸 、 【调料】     蒜茸5克 ,胡椒粉、油温达到七成热时 ,辣椒末、植物油各适量。炒香后加入茄子 ,

茄子鱼肝煲的做法及功效

放到沸水中略氽一下  ,绍酒 、切成长条形;
    2.鱼肝洗净 ,放入足量的食用油,葱末、捞出备用;
    3.瘦猪肉洗净,

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻,