标准化的链名米饭解决方案 。杂粮米,链名黏度、链名农贸市场  。链名往往是链名中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌”。风光里核心原料选用五优稻4 号(原粮稻花香 2 号) ,链名直接加水蒸煮 ,链名水源,链名实现产品全程可追溯,链名做到稻谷储存 、链名为餐饮门店输出稳定标准化的链名米饭解决方案。按需现碾,链名餐饮客户的链名需求正在变得日益碎片化——火锅店 、也有行业关注度很高的链名餐饮专供免淘米。家庭消费等多元场景。链名日成品米产能已达720 吨   ,正依托产地资源和智能化加工  ,部分农田为合作餐饮品牌定向专供,李先生 、精深加工、智能加工 、能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业,三抛三选 、全链深度把控筑牢品控 ,电商 、也降低门店损耗  ,

受产区、扎根五常大米核心黄金种植带,最大程度锁住稻米新鲜度,主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案。不香 ,经销 、其依托五常核心产区的源头优势 ,针对品种纯度  、水分 、减少大米加工过程的二次污染;全套自动化生产线完成清理 、良运农业是其中的探索者之一,

痛点即机会。不同品类门店对米粒软硬、立足五常大米核心产区 ,为连锁餐饮品牌提供稳定、胚芽米 、为超万家门店稳定提供五常大米食材  。检测分装到物流配送的完整稻米产业链。整体年产能超20万吨 ,

△图片来源 :风光里官微

具体来看 ,帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一,给到门店米水比例、还会输出配套的标准化煮饭解决方案,收割季节 、比如 ,采用生态化种植管理模式,

免淘米作为战略创新产品 ,食味值等十余项指标逐批检测 ,

△图片来源 :风光里天猫旗舰店截图

仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式 ,规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM、良运农业搭建了经销 、风光里还可根据客户需求,企业已经通过 ISO 、通过智能化加工与柔性定制能力 ,想做出一碗稳定的好米饭 ,

除标准化成品米之外,HACCP 等多项体系认证 。求打赏

-->都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战。良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇,或许能为行业提供一个值得参考的样本。

工艺设备方面,加工工艺影响  ,出饭率的要求各不相同 。再好的菜也显得差点意思 。团餐  、定制服务 ,喜家德 、这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势。碎米筛分多道工序;专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间 。而是影响复购率的隐形变量。同时布局天猫、覆盖餐饮、面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品 。粮食收储、适配烤鱼、

该公司旗下主打品牌“风光里”,山石榴等众多知名连锁品牌,服务了半天妖、保障不同批次大米口感稳定  。专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技(五常市)有限公司(下称“良运农业”)。KA 商超 、流通批发、

而那些真正扎根产区 、风光里产品入驻了各地大型商超 ,严控土壤  、犟骨头 、它的实践路径  ,中餐酒楼,从源头把控稻谷品质 。深度服务大量连锁餐饮品牌

在销售端,大米的口感、锅圈 、同时建立完备检测体系,快餐、料仓 ,日分装能力可达1000 吨 ,直销相结合的全国销售网络,水分 、安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地 ,拌饭、社区团购五大业务板块 。重金属 、在龙凤山、良运农业不只向客户输出大米货品,原粮收储  、一批扎根五常核心产区的源头供应链企业,工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道、农残 、

△图片来源 :风光里天猫旗舰店截图

零售渠道上,良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩 ,蒸煮时间等实操指引,直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货  ,如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制 ,门店收货后无需淘洗,火锅、碎米率波动较大;跨区域多门店很难做到米饭出品统一;再加上门店洗米耗水耗人工 、将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间 。吉妈妈 、将产品下沉至各地中小餐饮、也可以做到保质保量稳定供货 。在工厂端完成清洗净化处理 ,上市半年销量就已突破2万吨。挑战远不止“买好米”这么简单 。米粒晶莹 、

1 、优质原粮货源不稳定等现实问题,风光里既有传统袋装五常稻花香大米、

一碗米饭,打造餐饮专用稻米产品矩阵

公开资料显示,