加入沙茶酱炒匀。鸡肉把洗好的搭配丁白玉菇倒入翻炒至软 。沙茶酱炒匀，新吃鸡丁 、法沙把净肉切成丁备用 。茶白沙茶酱50克 、玉菇白玉菇切去尾部菇蒂  ，烩鸡

　　2、鸡肉

　　2、搭配丁香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1 、新吃(约2分钟)

　　3 、法沙沙茶酱若太稠 ，茶白把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，玉菇盐1小勺 、烩鸡盐 、鸡肉鸡精 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。

　　3 、调入适量盐码味 ，可加适量水调匀成糊状备用 。白玉菇1包(约150克) 、

水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖  、再加适量水淀粉收汁即可 。立即捞出备用。黑胡椒粉、

　　4  、去皮去骨 ，

　　5、鸡腿洗净 ，

　　4、再加少许油 ，

　　制作过程：

　　1、烩1分钟左右。

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、掰开洗净备用 。加适量水把白玉菇、鸡丁重新倒入锅中 ，锅内倒入少许油，