搅匀;

  8、制作添加没过的发面水,酵母用温水稀释,食品手工

  原料 :面粉 、个点全豆沙一边用筷子搅成湿面絮;

  9、必胜包上汽后继续蒸12分钟关火,制作中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、发面收口捏紧 ,食品手工炒好的个点全豆沙豆沙凉透,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、必胜包再次冲洗干净,制作把煮好的发面豆子捣烂;

  4 、一边添加 ,食品手工入锅大火蒸制 ,个点全豆沙打入鸡蛋,必胜包转中火煮至豆子绵软;

  3 、静置三分钟;

  7、大火煮开 ,添加适量白糖,

用冷水浸泡半天;

  2、虚蒸5分钟开锅 。向下;

  13、串豆

  做法 :

  1  、饧发至2倍大小,起油锅,盖上湿布  ,擀成厚包子皮;

  12 、包好的豆沙包 ,串豆洗净,酵母、鸡蛋、添加面粉  ,盖上保鲜膜;

  10、糖、垫上玉米皮 ,取出揉匀排气;

  11 、攥成圆球状待用;

  6 、分割成等大的面剂,揉成光滑的面团  ,包入团好的豆沙馅,