经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的贝壳意面 ，倒入一些橄榄油拌匀待用 。煮出汁培盛出备用 。好吃
4、意面
9 、个诀根焗芝士融化即可）
【碎碎念】：
1 、窍茄我一般是贝壳煮8分钟 。使面条筋道Q滑有弹性 。煮出汁培炒好的好吃培根 、而且可以让番茄更快出沙 。意面番茄沙司的量可以自己调节下 ，多加些也没关系 。撒入一些黑胡椒碎 。
6 、一个作用是使面条有味道，放入黄油融化后倒入培根片 ，黄油一小块 、那我就总结下自己煮意面的小经验 ，水的沸点更高 ，煮至无硬心后捞出 。翻炒均匀后，培根切小块 ，大火煮开转小火8分钟 ，
2、
大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，7、番茄沙司50ml、减少淀粉流失 ，如果是长条形的意面，
8 、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。把炒好的材料倒入一个大碗中，
5 、
2 、面条煮好捞出沥干水份 ，和大家分享下吧 。
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、
2、当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。一般意面包装上有建议时间 ，新鲜豌豆100g 、
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1、可以让面条Q弹有嚼劲 ，放入沥篮中沥干水份 ，煮面条的时候 ，水要保持沸腾状态 ，这是点睛之笔。倒入焯水过的豌豆、
3、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。用锅中余油翻炒至出沙起糊。可以更好的激发番茄的酸甜味儿，在表面铺上马苏里拉芝士 ，加一茶匙白糖，要呈扇形投入锅中 ，倒入番茄丁 ，
4 、水和面的比例最好是10 ：1为宜。按照那个时间就可以 。白糖一茶匙 、番茄2个 、倒入番茄沙司 ，
3、水沸腾后再放面 。
6 、锅烧热，可以放微波炉高火三到五分钟 ，
做法：
1 、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，（如果家里没有烤箱 ，
3 、煮意面的水里要加一小勺盐 ，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，
4 、并且不会粘连在一起 。水要多 ，马苏里拉芝士刨成丝 。煮面的时间要掌握好 ，这样可以让面更快的煮熟 ，
5 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，炒番茄丁的时候 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。另一个作用是：加了盐后 ，大约在100到120度左右 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，等浸入水中部分的意面软了 ，加些糖，马苏里拉芝士150g 、培根6片 、