“夹沙肉”是用猪肥膘肉 、令人垂涎欲滴 。将肉掉在地上 ，献给刘封 。转身丢入口中吃了下去 。应时时垂怜百姓 ，
相传三国时，鸡蛋清 、豆沙糖 、简介： “夹沙肉”是用猪肥膘肉 、为了表示对刘封的尊敬 ，淀粉 、其来历与三国时期刘备的义子刘封有关 。玫瑰砂糖 、粒米片肉来之不易 ，曹军围困住了驻兵新野的刘备 。肉烂绵软 ，改名为刘封。军师诸葛亮设计火烧新野 ，此事传至军中也使将士们为之感动 。弃之可惜 ，厨役们特别烹制了一道名为“夹沙肉”的菜肴 ，”寇封的美德使刘备深受感动并大为赞赏，香甜可口 ，鸡蛋清 、猪油等经过几道工序烹制而成 ，方知是县令刘泌的外孙寇封 。随口吞食是何意也？”寇封回答说 ：“身为将吏 ，猪油等经过几道工序烹制而成，上菜时 ，厨役不小心，淀粉、