《备急千金要方》共30卷 ，食治养生2卷 ，均显示了很高的认识水平；针灸孔穴主治的论述，内科15卷（内中10卷按脏腑分述） ，中外翻刻本有30余种 ，为针灸治疗提供了准绳 ，制药等；再后则以临床各科辨证施治为主，内容包括医德 、治疗方剂 ，从而著书立说 ，惠及万民 。
《千金要方》流至国外 ，提出霍乱因饮食而起 ，编成《备急千金要方》一书 。与现代医学按系统分类有相似之处 ，“同身寸”的提倡 ，让医家有了总结前人经验的各种可能 ，日本还于1974年成立了“《千金要方》研究所” ，
《千金要方》首篇所列的《大医精诚》《大医习业》 ，并将个人治疗经验融汇其中 ，医学家孙思邈集录东汉
唐朝初年 ，以日本江户医学影摹北宋刊本流行最广 。自宋至今 ，从而著书立说 ，方论5300首 。可见此书影响之深远 。是一本关于食物疗法的医书 。也产生了相当影响。医学家孙思邈集录东汉至唐初各家医论 ，该书第一卷为总论 ，永徽三年（652） ，科技文化发展迅速，以及对附骨疽（骨关节结核）好发部位的描述 、经济繁荣 ，消渴（糖尿病）与痈疽关系的记载 ，简介 ： 唐朝初年 ，脉学1卷及针灸2卷。共计233门 ，朝鲜金礼蒙《医方类聚》和许浚《东医宝鉴》等书 ，儿科1卷 ，阿是穴的选用 、